Ketogene Ernährung - Die Kraft gesunder Fette
Mit Beratung und Ernährungscoaching:
- überschüssiges Körperfett schmelzen lassen,
- dabei keinen Hunger, sondern viel Kraft haben,
- und mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt sein.
Eine gesunde ketogene Ernährung besteht aus nährstoffreichen, natürlichen und antientzündlichen Lebensmitteln mit einem hohen Ballaststoffanteil und überwiegend pflanzlichen Fetten.
In der Epilepsiebehandlung bei Kindern und Jugendlichen ist die ketogene Diät schon seit vielen Jahren anerkannt und in der medizinischen Leitlinie verankert.
Heute wird sie auch immer häufiger zur Unterstützung bei verschiedenen anderen Erkrankungen angewendet:
- Insulinresistenz,
- Diabetes Typ 2,
- Polyzystisches Ovar-Syndrom (PCOS).
Ich bin von einer dieser Krankheiten betroffen und habe mit ketogener Ernährung in Kombination mit Heil-Fasten schon sehr viel für meine Gesundheit erreicht. Selbstheilugskräfte aktivieren ist dabei das Ziel.
Melde dich bei mir, wenn du von einer dieser Krankheiten betroffen bist und den Krankheitsverlauf mit der Kraft der ketogenen Ernährung beeinflussen möchtest.
Ich berate und begleite dich gern und zeige dir einen Weg zur Verbesserung deiner Gesundheit.
Vor einer Ernährungsumstellung ist es natürlich wichtig, mit deinem Arzt darüber zu sprechen!
Ärztlich geprüfte Fastenleiterin (dfa)
Gesundheits- und Krankenpflegerin (OP-Schwester)
Kontakt Alvina Apon
Was ist Ketose und wie erreichst du sie?
Ketose ist der Zustand wenn der Körper im Fettstoffwechsel ist und anstelle von Zucker zur Energiegewinnung Fett verbrannt wird.
Wir sind von Natur aus zur Ketose fähig. Neugeborene, die gestillt werden, sind natürlicherweise in der Ketose.
Reguliert wird die Ketose durch den Insulin- und Blutzuckerspiegel. Solange diese hoch sind kommt der Körper nicht in die Ketose. Er benutzt den Einfachzucker = Glukose (sprich die aufgespaltenen Kohlenhydrate) zur Energieherstellung.
Gewöhnlich sind die Kohlenhydrate die Lieblings-Energielieferanten, weil diese am einfachsten zu verstoffwechseln sind.
Wenn man spontan aufhört Kohlenhydrate zu essen, werden erst einmal die Glykogenspeicher in der Leber und den Muskeln geleert.
Ungefähr nach 24 Stunden sind diese leer (bei Sportlern sogar noch schneller).
Der Körper sucht nun eine neue Energiequelle für die Versorgung und beginnt als nächstes Fett (Körperfett oder Nahrungsfett) zu Ketonkörpern umzuwandeln.
Ketonkörper entstehen in der Leber. Sie sind perfekte Energielieferanten für Muskeln und Gehirn.
In dem Zustand der Ketose kann der Körper endlich eigene Fettreserven anzapfen und genau das ist so wirksam für die Gewichtsreduktion.
Durch das Weglassen von Kohlenhydraten bleiben der Insulin- und Blutzuckerspiegel konstant niedrig.
Heißhungerattacken stehen nicht mehr in Wege zum deinem Wunschgewicht.
Die im Blut messbaren Ketonwerte haben auch einen günstigen Einfluss auf die gesamte Gesundheit, die geistigen Fähigkeiten und deine sportliche Leistungen. Erlebe so die Kraft gesunder Fette
Was du* für dich tun kannst - Veränderungen stehen an!
Daher meine Fragen:
- Wie gut kannst du verarbeitete Lebensmittel vermeiden und dich auf natürliche Nahrung fokussieren?
- Bist du bereit, auf Kohlenhydrate zu verzichten und neue Gerichte aus der Keto-Küche auszuprobieren?
- Wie viel Aufmerksamkeit möchtest du deinem Körper schenken, indem du zum Beispiel ausreichend schläfst und mehr Zeit mit Bewegung an frischer Luft verbringst?
Die Umstellung auf die neue Energiequelle Fett braucht etwa drei bis fünf Tage.
Am Anfang brauchst du etwas Geduld und eine Prise Disziplin - den Rest erledigt dein Körper ganz allein.
So unterstütze ich dich dabei
Schritt für Schritt begleite ich dich bei der Ernährungsumstellung:
- Ich informiere dich ausführlich zu dem Thema Fettstoffwechsel und erkläre alle Besonderheiten der ketogenen Ernährung.
- Wir bereiten deine Umstellungsphase gut vor und erstellen einen Ernährungsplan, der deinem Geschmack entspricht.
- Meine umfassenden Kenntnissen der Lebensmittelkunde gebe ich an dich weiter.
Durch die ketogene Ernährung habe ich viele gesundheitliche Vorteile am eigenen Körper erfahren.
Ich helfe dir, dass aus deinen Fettreserven Ketonkörper werden und daraus Energie erzeugt wird.
* Da mir Deine Gesundheit wirklich am Herzen liegt, verwende ich hier das persönliche Du. In meiner Beratung entscheidet jeder selbst, wie er oder sie angesprochen werden möchte.
Angebote
Ketogene Ernährung Vorab 30 Minuten kostenlose Beratung zum Kennenlernen
Basis-Paket: 4 Termine
Keto-Kompakt: 2 Termine
Paket Keto-Basis
Für die ketogene Ernährung bekommst du* einen Ernährungsplan für 7 Tage mit vielen Rezepten aus der Keto-Küche.
Ich begleite dich in der Umstellungsphase und unterstütze dich mit motivierenden Tipps & Tricks.
Erstes Treffen
- Anamnese: Wir lernen wir uns kennen, besprechen dein Ernährungsprotokoll und die Berechnung des Nährstoffbedarfs.
- Du erhälst Informationen zum Fettstoffwechsel und gemeinsam planen wir deinen Start in die Ketose.
Zweites Treffen
- "Ketogrippe": was ist das und wie kannst du damit umgehen?
- Wir besprechen einige Regeln für den langfristigen Erfolg ketogener Ernährung. So kannst du auf gesunde Weise zuverlässig abnehmen.
Drittes Treffen
- Was beschäftigt dich? Hast du vielleicht schon dein erstes Keto-Brot gebacken?
- Ich zeige dir, wie du klassische Fehler vermeiden kannst und auch bei besonderen Situationen (auf Arbeit, im Urlaub oder beim Feiern) stabil in der Ketose bleibst.
- Außerdem sprechen wir über die Nahrungsmittelauswahl und die Welt der Fette.
Viertes Treffen
- Wie geht es dir? Bist du stabil in der Ketose?
- Heute reden wir über dein Zielgewicht und wie du deinen Erfolg auf Dauer sichern kannst.
- Einmal Keto - immer Keto? Oder gibt es noch andere Möglichkeiten, dein Gewicht zu halten und Krankheiten vorzubeugen oder positiv zu beeinflussen? Keine Frage bleibt unbeantwortet!
Jeder Termin dauert 60 Minuten.
Paket Keto-Kompakt
Du hast schon erste Erfahrungen und gar nicht so viele Fragen?
Dann ist dieses Paket für dich genau richtig.
An zwei Terminen reflektieren wir deine Ziele mit der ketogenen Ernährung und auf welche Stolpersteine du eventuell in der Vergangenheit gestoßen bist.
Erster Termin
- Anamnese: Wir lernen wir uns kennen, besprechen dein Ernährungsprotokoll und die Berechnung des Nährstoffbedarfs.
- Wie ist es dir zuletzt mit der Stoffwechsel-Umstellung ("Keto-Grippe") gegangen? Brauchst du für diese Zeit noch ein paar Tipps & Tricks?
- Wir schauen uns deine Motivations-Kraftspender an für einen guten Start in die Ketose.
Zweiter Termin
- Bist du stabil in der Ketose? Gab es vielleicht Rückschläge? Diese gehören zu unserem Leben dazu und ermöglichen neue Lernerfahrungen.
- Hast du Interesse an einer zyklischen ketogenen Ernährung oder an Low Carb?
- Du erhälst alle Informationen zu komplexen Kohlenhydraten und wie du sie am besten in deine Ernährung integrieren kannst.